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Via Indaco 23 - Catania
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Lun / Sab 09.00 - 24.00
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Musica, Arte, Design, Moda, Produzione creativa, Energia passano attraverso la club house e la corte interna del SAL trasformata in “AGORA’” dello spazio polifunzionale.
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INDACO 23
www.salcatania.com @ All Right Reserved 2020 | Sito web realizzato da Flazio Experience
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il ristorante con
un potpourri di sensazioni
Un vero borgo creativo, centro culturale trasversale
All’interno del SAL - borgo creativo - dove si è affermata una vera e propria social-community, si favoriscono le tangibili relazioni umane tra diverse persone e generazioni nell’era dei social immateriali.Dal connubio di caratteristiche ed esperienze differenti, con una forte connotazione creativa e orientate al culto della dedizione e del fare, nasce INDACO23.
Per affermare che “il vero lusso è il piacere di vivere” il team di INDACO23 mette a frutto tutta la dedizione per onorare l’ospitalità, il cibo sano, il buon bere e i migliori prodotti della natura. I nostri ospiti potranno apprezzare i piatti della cucina che si affida ai prodotti di stagione e alle strette relazioni con i migliori produttori locali, come la cantina che punta sui vini siciliani e dell’Etna, oltre ai più grandi prodotti della natura e i vini di produzione italiana e straniera.
LOCATION
Una sapiente ristrutturazione del borgo industriale dei primi del ‘900, in centro a Catania, ha consentito di realizzare un luogo di rara energia per la produzione della mente e della cultura, con l’intento di generare qualcosa che facesse vibrare facendo riemergere il “genius loci”, cioè l’espressione di un luogo dalle caratteristiche intrecciate con gli usi e i costumi degli uomini che lo vivono. Un luogo dove si scambiano culture e mestieri, dove l’atmosfera si trasforma in funzione degli orari della giornata, passando dalla work community alla social community, dall'american bar alla sala ristorante, negli spazi aperti al migliore pubblico.
OSPITALITA
Siamo aperti a pranzo ogni giorno lavorativo con un menu adatto a chi fa un break dal lavoro.
Organizziamo serate di degustazione quasi tutte le settimane e, nella sala INDACO23, dove il vino è padrone di casa, o nel Longue garden si può gustare un drink, una cena in stile bistrot, light e gourmet o, ancora, godere di un dopo cena.
PRANZO
CENA
DRINK
Lun - Ven
12.30 - 15.00
Giov - Sab
19.00 - 24.00
Giov - Sab
19.00 - 24.00
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